Kwasy tłuszczowe omega -3 -6 i -9. Jak ważne są dla naszego zdrowia?

Kwasy tłuszczowe omega -3 -6 i -9. Jak ważne są dla naszego zdrowia?

Bardzo często spotykamy się z napisami na olejach- omega 3, omega -6, omega -9. Ale czy my tak na prawdę wiemy, co te nazwy oznaczają, jakie właściwości zdrowotne niosą dla naszego organizmu i jak je dawkować?

Kwasy tłuszczowe, są bardzo ważne dla naszego zdrowia, ponieważ ludzki organizmy, nie jest w stanie sam ich wyprodukować. Musimy je dostarczać z zewnątrz. Są one konieczne, do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Przez tysiące lat, nasze organizmy były przyzwyczajone, do przyswajania olejów w dużo mniejszych wartościach, lub raczej proporcjach, niż dziś. Kiedyś, przeciętny człowiek, dostarczał w pożywieniu prawie 15 razy mniej kwasów omega 6, niż dziś. Niestety dzięki temu, człowiek rozwinął u siebie takie choroby jak: hipercholesterolemia, cukrzyca, choroby serca, czy otyłość. Nie chodzi o to, że kawy tłuszczowe omega 6 są złe. Nie! Są zdrowe, ale dostarczone w odpowiednich proporcjach. Aby ograniczyć je w swojej diecie, zamień olej słonecznikowy na olej rzepakowy lub oliwę z oliwek, oraz pamiętaj o spożywaniu tłustych ryb morskich, takich jak: łosoś, makrela czy dorsz. A teraz trochę o poszczególnych kwasach tłuszczowych.

Kwasy tłuszczowe Omega 3

Są tłuszczami wielonienasyconymi, niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Musimy dostarczać je, odpowiednio zbilansowana dietą. Kwasy omega 3, działają prozdrowotnie, wspomagają pracę serca, zwiększają poziom dobrego cholesterolu (HDL), a zmniejszają poziom trójglicerydów. Jest to bardzo ważne, ponieważ pośrednio regulują ciśnienie krwi i zapobiegają rozwojowi miażdżycy. Ponadto, kwasy te mają bardzo dobry wpływ, na osoby otyłe. Częste spożywanie, wspomaga terapie odchudzające i zapobiega odkładaniu się tłuszczów w organizmie. Co za tym idzie, zapobiegają rozwojowi otyłości brzusznej i obtłuszczeniu wątroby. Dodatkowo mają bardzo dobry wpływ na zdrowie psychiczne. Regularne spożywanie, pomaga zapobiegać rozwojowi depresji i innych zaburzeń psychicznych. Kwasy omega 3, wspierają rozwój mózgu, dlatego stosowane są od pierwszych dni życia. Zapobiegają demencji, łagodzą objawy astmy oraz łagodzą stany zapalne organizmu.

Gdzie znajdziemy kwasy Omega 3?

  • sardynki
  • łosoś
  • makrela
  • sardynki
  • anchois
  • siemię lniane
  • orzechy włoskie

Kwasy tłuszczowe Omega 6

Również są kwasami wielonienasyconymi, ważnymi dla prawidłowego funkcjonowania.. Są wykorzystywane przez organizm, głównie w zakresie dostarczania energii. Choć pomagają również, redukować objawy niektórych chorób. Bardzo dobrze wpływają przy reumatoidalnym zapaleniu stawów czy podczas leczenia raka piersi. Są również badania, że sprzężony kwas linolowy, skutecznie pomaga zrzucać zbędne kilogramy i jest wykorzystywany w terapiach otyłości. Niestety, obecnie ludzie wraz z nieodpowiednią dietą, dostarczają ich zdecydowanie za dużo. Szczególnie jeśli patrzeć na proporcje do kwasów omega 3. Właśnie dla tego, warto skupić się na proporcjach. Zalecane proporcje to 1:4, kwasów omega 6 do omega 3. było by dobrze gdybyśmy jedli przynajmniej 1:1. Natomiast obecnie, w krajach wysoko rozwiniętych, dosłownie miażdżymy te proporcje. Często zachowując stosunek 10:1 a nawet 30:1!

Gdzie znajdziemy kwasy Omega 6?

  • olej sojowy
  • olej z wiesiołka
  • olej kukurydziany
  • olej z ogórecznika
  • nasiona słonecznika
  • orzechy włoskie
  • migdały
  • orzechy nerkowca

Kwasy tłuszczowe Omega 9

Są to kwasy jednonienasycone. Ważne również jest, że mimo iż są to niezbędne kwasy tłuszczowe, nasz organizm sam też je wytwarza. A co dobrego dają naszemu ciału? Przede wszystkim, obniżają poziom złego cholesterolu, czyli LDL, nie obniżając przy tym ilości dobrego cholesterolu. Wpływają prozdrowotnie na prace serca, oraz pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Zapobiegają rozwojowi choroby niedokrwiennej. Chronią organizm przed nowotworami, oraz przeciwdziałają powstawaniu zmian miażdżycowych.

Gdzie znajdziemy kwasy Omega 9?

  • oliwa z oliwek
  • olej z orzechów nerkowca
  • olej rzepakowy
  • olej sojowy
  • olej sezamowy
  • olej awokado
  • olej migdałowy

.

_pani_kosmetolog_

blogger & content creator

Mgr. Kosmetolog Emilia Jadczyk

Absolwentka Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach

Pewnie także polubisz

Podstawy pielęgnacji włosów

Opiszę Wam dzisiaj podstawowe czynności w prawidłowej pielęgnacji włosów. Zaczynając przygodę ze świadomą pielęgnacją, nasze włosy najczęściej nie są w najlepszym stanie. Często są naprawdę

Więcej