Zielone naleśniki

Zielone naleśniki

Dzisiaj mam dla Was ulubiony przepis mojego dziecka! To jest takie danie, które zje zawsze, niezależnie od humorków, nastroju czy samopoczucia. Nieskromnie powiem, że wyglądają i smakują świetnie! Sama się nimi zajadam. Ponadto to fajne urozmaicenie obiadów w ciągu tygodnia a także, fajny przepis do zaangażowania dziecka w gotowanie. Nie gwarantuje czystej kuchni, ale dobrą zabawę i smaczny zdrowy posiłek! Zielone naleśniki dla całej rodziny!

Składniki na około 15 sztuk:

  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej ( ja często robię pół na pól z gryczaną)
  • 100 g świeżego szpinaku lub 3-4 kostki mrożonego
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżka cukru waniliowego/ syropu z agawy (opcjonalnie)
  • szczypta soli

Dodatkowo:

  • dowolne owoce
  • miód/ syrop z agawy/ czekolada
  • serek waniliowy

Przygotowanie:

  1. Do dużej miski wlewam mleko i wsypuje świeży szpinak.
  2. Miksuje aż do całkowitego rozdrobnienia szpinaku i uzyskania jednolitego płynu.
  3. Kolejno dodaje jajka, olej wodę i mąkę.
  4. Miksuje aż do uzyskania odpowiedniej gładkiej konsystencji.
  5. Dodaję szczyptę soli, mieszam.
  6. Odstawiam na ok 10-15 minut.
  7. W tym czasie, myje i kroje owoce
  8. Rozgrzewam patelnie (natłuszczam odrobinę przy każdym naleśniku)
  9. Wlewam ciasto, smażę ok 1 minuty, z każdej strony i zdejmuje z patelni.
  10. Smaruje serkiem, zawijam lub składam
  11. Posypuje owocami
  12. Można polać czekoladą/ syropem z agawy

Smacznego!

_pani_kosmetolog_

blogger & content creator

Mgr. Kosmetolog Emilia Jadczyk

Absolwentka Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach

Pewnie także polubisz

Podstawy pielęgnacji włosów

Opiszę Wam dzisiaj podstawowe czynności w prawidłowej pielęgnacji włosów. Zaczynając przygodę ze świadomą pielęgnacją, nasze włosy najczęściej nie są w najlepszym stanie. Często są naprawdę

Więcej